2014年 04月 29日
ひじきの卵焼き ♪ ひじきの煮物のリメイク
4月29日(火)
今日はひじきの煮物のリメイクです!
卵焼きはお弁当によく作りますが、マンネリ化しがち。そこで、卵焼きに変化をつけようと考えたのが「ひじきの卵焼き」です。
ひじきの煮物を溶き卵に入れて卵焼きにしました。ひじきの歯ごたえがしっかりあり、味はだし巻きみたいです。おいしく色どりもきれいにできました。
・卵・・・1個
・ひじきの煮物・・・大さじ2
by watakabemariko
| 2014-04-29 22:10
| 卵