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カリッとジューシー♪ガーリックチキン

8月22日(金)

 外はカリッ♪中はジューシーな「カリッとジューシー♪ガーリックチキン」です!!
ガーリックがたっぷり入った手作りのたれにつけ込んだチキンを揚げます。
にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、子どもも大人も大好きな味です♪

カリッとジューシー♪ガーリックチキン_f0300051_20130532.jpg

    

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★★★レシピ★★★   
<材料>(2~3人分)
・鶏胸肉・・・300g
・卵・・・1個
・片栗粉・・・適量
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量
A 醤油・・・大さじ1
A ハウス特選本香り生にんにく・・・大さじ1
A 酒・・・大さじ1
A 酢・・・小さじ1

<作り方>
・鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
・ビニル袋に鶏胸肉を入れ、Aを揉み込み、1時間ぐらい置く。
・鶏胸肉に片栗粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180℃に熱した油で揚げる。

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by watakabemariko | 2014-08-22 20:25 |