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「目玉焼きのっけ鶏そぼろご飯」とフレッシュ野菜・果物のワンプレート朝ご飯

9月26日(金)


 「目玉焼きのっけ鶏そぼろご飯」とフレッシュ野菜・果物のワンプレート朝ご飯です。
 
 朝ご飯は一日の活力の源です!
 しっかり食べて、一日を元気に過ごしたいですね。


「目玉焼きのっけ鶏そぼろご飯」とフレッシュ野菜・果物のワンプレート朝ご飯_f0300051_14082919.jpg


    

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★★★レシピ★★★ 
  
<材料>(1人分)
・鶏そぼろ・・・大さじ3 
・ご飯・・・茶碗1杯
・卵・・・1個
・梨・・・1/2個
・いちじく・・・1個
・レタス・・・2枚
・きゅうり・・・3切れ
・トマト・・・1/2個
・ブロッコリー・・・2房
・貝割れ大根・・・20g

「目玉焼きのっけ鶏そぼろご飯」のレシピはこちら

 果物は季節の果物で色々アレンジしてみてくださいね!


<作り方>
・卵は目玉焼きにする。
・梨、いちじくは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
・きゅうりは斜めに薄く切る。
・トマトは櫛形に切る。
・ブロッコリーは塩を少量加えた湯で茹でる。
・貝割れ大根は根を切る。
・器にご飯を盛り、鶏そぼろをかけ、目玉焼きをのせる。野菜、果物は彩りよく盛りつける。


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by watakabemariko | 2014-09-26 17:28 | ご飯