2017年 09月 26日
豚こま肉と四角豆のオイスターソース炒め
9月25日(火)

★★★レシピ★★★
・四角豆・・・100g
・豚こま肉・・・100g
・パプリカ(赤)・・・1/2個
・塩、こしょう・・・少量
・オイスターソース+酢・・各小さじ1
・油(炒め用)・・・適量
<作り方>
・四角豆、豚こま肉、パプリカは3cmぐらいの長さに切る。
・フライパンに油を中火で熱し、豚こま肉を炒め火が通ったら、四角豆、パプリカを加えて炒める。
・オイスターソース、酢、塩、こしょうで調味する。

クリックしてね♪
#
by watakabemariko
| 2017-09-26 11:38
| 野菜・豆・いも
2017年 08月 04日
夏のカラフルサラダ
8月4日(金)


おそとで楽しむチーズ料理レシピ
夏休みの思い出をまとめよう!おまかせMyBookモニター募集


クリックしてね♪
こちらにもMarikoのレシピがあります!
夏の太陽の下でいただくのにぴったりな「夏のカラフルサラダ」です。
鮮やかな色の野菜にチーズ(ミモレット)をトッピングしました!
フレッシュな野菜に濃厚なミモレットのアクセントがあり、さっぱりしているのですが、奥深さがあるサラダです。
野菜とミモレットのマリアージュが楽しめます。
今回使ったチーズは、プレジデント社の「チーズチップス プレジデント ミモレット」です。
食べやすいチップス状にカットされたミモレットが小袋に入っていて、とても使いやすいです。
ドレッシングは、ヨーロッパのカフェ方式。
食べる直前に、卓上で、オリーブオイル、塩、ワインビネガー、胡椒を自分好みに振りかけます。
★★★レシピ★★★
<材料>(2人分)
・紫タマネギ(小)
・・・1/2個
・パプリカ(赤・黄)・・・各1/8個
・オリーブ・・・10個
・レタス・・・2枚
・きゅうり・・・1/2本
・ブロッコリー・・・小房5個
・チーズ(ミモレット)・・・「チーズチップ プレジデント ミモレット」1袋(30g)
<作り方>
・パプリカは種を取って、短冊に薄く切る。
・紫タマネギ、きゅうりは薄く切って、それぞれ水にさらし、ざるにあげる。
・レタスは食べやすい大きさにちぎる。
・ブロッコリーは塩を少し加えた湯で茹で、食べやすい大きさに切る。
・器に材料を盛りつける。
おそとで楽しむチーズ料理レシピ
「おそとで楽しむ♪プレジデント チーズレシピ」レシピモニター参加中
#
by watakabemariko
| 2017-08-04 17:40
| サラダ
2017年 04月 17日
「新 ザ・プレミアム・モルツ」と串揚げ
4月17日(月)

サントリーさんから、新 ザ・プレミアム・モルツが届きました。
グラスに注いだ瞬間から、よい香りがします。
まさに週末の食卓を彩る♪ごほうびビール!!
先週末には「串揚げ」を作り、「新 ザ・プレミアム・モルツ」と一緒にいただきました。
週末の食卓を彩る♪ごほうびビールと、とっておき料理
#
by watakabemariko
| 2017-04-17 19:58
| おつまみ