ネギと大根おろし納豆がけごはん

１０月２３日（水）

　私は和食がすきです。朝食も長い間、「ご飯、味噌汁、納豆、漬け物」というのが定番でした。味噌汁の実は季節の食材を使い、漬け物も季節の野菜・・・和食を通して、季節を感じることができます。いいですね・・・。納豆は、いろいろなものを混ぜた納豆をご飯にかけて、納豆ご飯にすることが多いです。今日は、一番のお気に入りの納豆がけご飯を紹介します。

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by Mariko

★★★レシピ★★★
＜材料＞（１人分）
・納豆・・・（パック１）＊たれ・からし付が便利
・ネギ・・・５０ｇ
・大根・・・８０ｇ

＜作り方＞
・大根はおろし金でおろす。
・ネギはみじん切りにする。
・器に納豆、たれ、からし、ネギ、大根おろしを入れ、よく混ぜる。
・茶碗にご飯をよそおい、「ネギと大根おろし納豆」をかける。