小かぶのたらこクリームスパゲティ

1月29日（水）

　「マ・マー　早ゆでスパゲティシリーズ」のレシピモニターをさせていただいています♪

　「マ・マーあえるだけパスタソースたらこクリーム生風味」をベースに旬の小かぶを使って、「小かぶのたらこクリームスパゲティ」を作りました。みずみずしく甘い旬の小かぶがおいしいスパゲティです。

　スパゲティは「マ・マー早ゆで３分スパゲティ1.6ｍｍチャック付き結束タイプ」を使いました。一人分（１００ｇ）が束ねてあるので、そうめんをゆがくような感覚で使用でき、とても使いやすいです。また、ゆで時間も３分間でなので、手早く調理することができます。

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★★★レシピ★★★
＜材料＞（１人分）
・スパゲティ（マ・マー早ゆで3分スパゲティ１．６ｍｍ）・・・１束（１００ｇ）
・小かぶ（葉付き）・・・１個

・「マ・マーあえるだけパスタソースたらこクリーム生風味」・・・１袋

・オリーブオイル・・・大さじ１

・塩・・・少量

＜作り方＞

・小かぶは皮をむき、厚さ１ｃｍぐらいの半月切りにする。

・小かぶの葉は３ｃｍくらいの長さに切る。

・フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、小かぶ、葉に塩少々をふり、軽く炒める。

・スパゲティは塩を少々加えた湯でゆでる。（３分間）

・ボウルに、「マ・マーあえるだけパスタソースたらこクリーム生風味」、小かぶ、小かぶの葉、ゆであがったスパゲティを入れ、混ぜ合わす。

・器にスパゲティを盛る。 

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