シャキシャキ大根サラダ

４月４日（金）

 

  簡単にできる「シャキシャキ大根サラダ」です。短冊切りにした大根とハムをマヨネーズで和えるだけで出来上がりです。あっさりしていておいしいです。

 手早く調理したい朝食やランチにぴったりです。

　　　　

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★★★レシピ★★★　　　

＜材料＞（２人分）
・大根・・・１５０ｇ
・ハム（スライス）・・・４枚
・塩・・・少量

・こしょう（ブラックペパー）・・・少量

・マヨネーズ・・大さじ２

＜作り方＞
・大根は皮をむき、短冊切りにする。しばらく水につけ、ざるにあげて水気を切る。
・スライスハムは細長く切る。

・ボウルでマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、大根、ハムを加えて和える。

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