白身魚のガーリック＆オニオン揚げ

７月３１日（木）

　　毎日、暑くて寝苦しいです。

でも、ビールはとてもおいしいです。今日はビールにあうおつまみを作りました。「白身魚のガーリックオニオン揚げ」です。

白身魚をスパイスを混ぜた片栗粉にまぶして揚げます。とても簡単にできておいしいです。使ったスパイスはGABANのガーリック＆オニオンです。

　　　　

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★★★レシピ★★★　　　

＜材料＞（２人分）

・白身魚（鱈など）・・・２００ｇ

・片栗粉・・・大さじ２

・GABANガーリック＆オニオン・・・小さじ1/4

・揚げ油・・・適量

・パセリ・・・少量

＜作り方＞

・白身魚を食べやすい大きさに切り、片栗粉、ガーリック＆オニオンをまぶす。

・揚げ油を１８０℃に熱し、白身魚を揚げる。

・みじん切りにしたパセリを白身魚にまぶす。（好みで）

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