簡単！生筋子のほぐし方＆いくらの醤油漬け

９月２７日（土）

　生筋子がしばらく前から出回っています。

この時期、楽しみにしている食べ物の一つが「いくらの醤油漬け」です。

いくらご飯、いくら丼、ちらし寿司、長芋との和え物・・・などにし、作ったら、あっという間になくなってしまいます。

　いくらの醤油漬けを作るときに生筋子をほぐします。これまでに、色々と試した中で、一番簡単で手際よくできた生筋子のほぐし方を紹介します。（この方法で昨年からやっています。）

レシピ　→　 簡単！生筋子のほぐし方＆いくらの醤油漬け by Mariko”
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊「生筋子のほぐしかた」を写真で分かりやすく説明しています！

　　　　

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